Как выращивают клубнику в Абхазии

Как выращивают клубнику в Абхазии

06.07.2017

Интервью с директором компании ООО «Репруа и Ко» Джансухом  Губаз.

 

ТПП: Расскажите, как вы начинали свой ягодный бизнес?

Клубника любима многими, спрос на нее растет, и она востребована круглый год. Конкуренции как у производителей огурцов и помидоров у нее на сегодняшний день нет, это одна из главных причин выращивания клубники. Изначально был проработан бизнес-план, проконсультировались у высококвалифицированных экспертов в этой области, далее набрали квалифицированный персонал и начали работу!

ТПП: Современный ассортимент сортов достаточно обширен, какой сорт клубники выращивается у вас на плантациях?

Мы выращиваем Калифорнийский сорт клубники -  Monterey. Она отличается хорошей урожайностью и сочностью.

ТПП: По какой технологии выращиваете клубнику?

Выращиваем по американской технологии.

ТПП: Как идет развитие?

Мы работаем всего год, но уже достигли неплохих результатов и надеемся на дальнейшее развитие.

ТПП: Урожайность достаточно высокая?

Урожайность довольно высокая, на следующий год планируем собрать около 300-350 тонн клубники.

ТПП: У вас уборка клубники ручная или механизированная?

Сбор клубники производится вручную.

ТПП: Сотрудничаете ли вы и консультируйтесь со специалистами в этой сфере не только в Абхазии, но и за рубежом?

Да, к нам приезжают технологи из Российской Федерации, с которыми мы проводим консультации.

ТПП: На сегодняшний день кто является вашими основными покупателями клубники? налажена ли партнерская сеть с оптовыми покупателями - не только розничными сетями, но и частными лицами, реализующих клубнику на рынках и в магазинах и экспортируйте ли вы клубнику?

На сегодняшний день, мы нацелены на местный рынок, но уже ведутся переговоры с РФ сетями.

ТПП: У вас есть своя упаковка? Вы продаете клубнику ящиками, какие есть перспективы на будущее?

Мы продаем клубнику в деревянных ящиках с нашим логотипом.

ТПП: Возможно ли организовать выездные экскурсий на ваши поля, где выращиваются как саженцы, так и товарная продукция (готовая клубника)?

Нет, экскурсии мы организовывать не будем, так как это мешает рабочему процессу.

ТПП: И три совета начинающему предпринимателю.

Перво-наперво выбрать направление деятельности, далее разработать бизнес-план, подобрать квалифицированный кадры, определить с размером первоначального капитала и его источником.

И самое главное- искренняя вера в успех своих начинаний.