.png)
НАША ПРОДУКЦИЯ СЕРТИФИЦИРОВАНА ГОССТАНДАРТОМ
28.01.2026
Многим людям современный ритм жизни не дает возможности тратить большое количество времени на приготовление пищи. В связи с этим растет спрос на продукты быстрого приготовления, позволяющим потребителю в считаные минуты обеспечить себе завтрак, обед или ужин. Это и натолкнуло меня на мысль создать собственный цех по производству замороженных продуктов. Назвала я свою фирму «Марика», она расположена по ул. Эшба, 99 – в Сухуме.
Начала я свою работу на собственные средства: закупила необходимое оборудование, наняла несколько сотрудников, да и ассортимент тогда был не большим.
Когда продукция стала пользоваться успехом, я начала сотрудничать с магазинами «Сухум-маркет», «Пятерочка», «Премиум», «Квартал», «Фуд-маркет» и др. То есть, от Гагры до Очамчыры сдавала продукцию во все крупные торговые точки, а летом еще работала с санаториями и базами отдыха.
Со временем я поняла, что нужно расширяться и нужны не только серьезные вложения, но и новые площади для работы. Я взяла кредит у государства и вложила эти средства в расширение ассортимента, и дополнительно открыла цех по выпечке хлебобулочных изделий.
Моя продукция отличается доступной ценой и высоким качеством. В приготовлении я использую исключительно качественные продукты: муку «Макфа-экстра», сыр и мясо ежедневно закупаю у фермеров на рынке. То есть, все готовиться из свежих продуктов. Поставки у меня налажены очень четко. Вся наша продукция сертифицирована в Госстандарте.
На сегодняшний день у меня работает 12 человек, в ассортименте более 40 наименований продукции – вареники с вишней, пельмени шпинатные, хинкали, сырники с маком, с вишней, вареники с тимьяном, аджарские хачапуры, голубцы всех видов, отбивные говяжие, куриные, котлеты по-киевски, котлеты говяжьи, котлеты куриные, рулеты мясные, блины с мясом , блины с творогом , блины с сыром и др.
Есть мечта и желание выйти на внешний рынок, потому я и решила вступить в члены Торгово-промышленной палаты Абхазии.
Пока немного не дорабатываю в рекламе, а это, как известно, занимает не последнее место в успехе. Вот тут-то и нужна помощь ТПП в продвижении на рынке торговли.
МАРИАННА БАГАТЕЛИЯ, ИП, директор фирмы «Марика».
Многим людям современный ритм жизни не дает возможности тратить большое количество времени на приготовление пищи. В связи с этим растет спрос на продукты быстрого приготовления, позволяющим потребителю в считаные минуты обеспечить себе завтрак, обед или ужин. Это и натолкнуло меня на мысль создать собственный цех по производству замороженных продуктов. Назвала я свою фирму «Марика», она расположена по ул. Эшба, 99 – в Сухуме.
Начала я свою работу на собственные средства: закупила необходимое оборудование, наняла несколько сотрудников, да и ассортимент тогда был не большим.
Когда продукция стала пользоваться успехом, я начала сотрудничать с магазинами «Сухум-маркет», «Пятерочка», «Премиум», «Квартал», «Фуд-маркет» и др. То есть, от Гагры до Очамчыры сдавала продукцию во все крупные торговые точки, а летом еще работала с санаториями и базами отдыха.
Со временем я поняла, что нужно расширяться и нужны не только серьезные вложения, но и новые площади для работы. Я взяла кредит у государства и вложила эти средства в расширение ассортимента, и дополнительно открыла цех по выпечке хлебобулочных изделий.
Моя продукция отличается доступной ценой и высоким качеством. В приготовлении я использую исключительно качественные продукты: муку «Макфа-экстра», сыр и мясо ежедневно закупаю у фермеров на рынке. То есть, все готовиться из свежих продуктов. Поставки у меня налажены очень четко. Вся наша продукция сертифицирована в Госстандарте.
На сегодняшний день у меня работает 12 человек, в ассортименте более 40 наименований продукции – вареники с вишней, пельмени шпинатные, хинкали, сырники с маком, с вишней, вареники с тимьяном, аджарские хачапуры, голубцы всех видов, отбивные говяжие, куриные, котлеты по-киевски, котлеты говяжьи, котлеты куриные, рулеты мясные, блины с мясом , блины с творогом , блины с сыром и др.
Есть мечта и желание выйти на внешний рынок, потому я и решила вступить в члены Торгово-промышленной палаты Абхазии.
Пока немного не дорабатываю в рекламе, а это, как известно, занимает не последнее место в успехе. Вот тут-то и нужна помощь ТПП в продвижении на рынке торговли.
МАРИАННА БАГАТЕЛИЯ, ИП, директор фирмы «Марика».
